笹川流れで獲れた新鮮な魚介類や(旧)岩船産コシヒカリ。地場物にこだわった食堂ちどりの料理を食べてみてください。中でも旬の「天然イワガキ」はおすすめです!
※日本海沿岸部では夏ガキと呼ばれています。
クリーミーな身がとろける、ちどりのおすすめ!
岩ガキ
1,200円
地元笹川流れで育った乳白色でおおぶりな天然イワガキを特製の酢味噌をつけていただきます。一口食べるとクリーミーで濃厚な味が口の中に広がります。
一般に出回っている「マガキ」は冬が旬ですが、この「イワガキ」は夏が旬!他では味わえない天然イワガキを是非食べてみてください。
※天然の為、カキの大きさにより2~4個と個数が異なります
焼き魚定食
1,500円
その日、地元の漁師に水揚げされた魚の中から良いものを選んで焼魚に。その他に海の幸をふんだんに使った料理を4品と、ご飯、味噌汁、お漬物が付きます。
シンプルな味付けで新鮮な素材の味が生きています。
あわび 刺身
2,500円~(時価)
コリコリと歯ごたえの良いアワビは地元笹川流れで獲れた天然モノです!
日本海は荒海といわれますが、波にもまれた身はしまってコリコリした食感がたまりません!
- ちどり定食
- 2,000円
- 岩ガキ定食
- 1,800円
- 焼魚定食
- 1,500円
- 刺身定食
- 1,500円
- ※定食にはご飯、味噌汁、漬物、季節の料理4品が付きます。
- あわび 刺身
- 2,500円~(時価)
- サザエ つぼ焼
- 800円(3個)
- うに
- 800円※2個
- ※6月~8月の夏季限定メニューです
※収穫量によりご提供できない場合もあります - はらこ丼
- 1,200円
- ※10月~12月の冬季限定メニューです
- 10月中旬~4月中旬頃は、笹川流れで獲れた魚を焼き魚として、
- 12月~3月末頃は、魚のどんがら汁、お雑煮、あんきものどれかをサービスいたします。
- ※時期によりお出しできない場合がございます